1、导语：夏季是吃贝壳类的最佳季节，蛤蜊是贝壳类海鲜中最受欢迎的一种，下面就由小编为大家带来蛤蜊汤的做法，大家一起去看看吧!

2、食材：

(资料图片)

3、主料：蛤蜊300g

4、调料：金针菇100g、海带结50g

5、做法：

6、1.按照食材与调料准备好菜品所需主料及辅料;

7、2.蛤蜊用清水浸泡，滴入几滴香油帮助其吐沙;

8、3.金针菇切去根部、洗净，姜切丝;

9、4.锅中放入姜丝，倒入足量水;

10、5.加入一小勺浓缩鸡汁，搅匀后大火烧开;

11、6.汤滚开后，放入蛤蜊;

12、7.煮至蛤蜊打开后，放入海带结;

13、8.煮2分钟，放入金针菇，搅匀后继续煮1分钟，关火，加入适量葱末即可。

本文蛤蜊汤的做法简单，蛤蜊汤的做法到此分享完毕，希望对大家有所帮助。